weekend kali ni aku tak sempat nak plan apa-apa aktiviti pun dek kesibukan melampau di tempat kerja. Jadi aku jalankan misi 4K's Kitchen. Siapa suka makan Makaroni Sup? okeh gimmie 10. Moh ler kita masak.
OH! BEFORE THAT....
OK! LET'S START COOKING....
Introduce my fav Makaroni Sup in de houze.. |
Bahan-Bahan:
150g Makaroni
5 biji bawang merah
3 biji bawang putih
2 sudu besar sos cili
2 sudu besar sos tomato
2 sudu besar sos tiram
100g Sayur Campur
100g Isi ayam/udang
Cara-cara:
1. Makaroni direbus dan ditoskan
2. Tumis bawang merah, bawang putih sampai naik bau.
3. Masukkan sos cili, sos tomato dan sos tiram. Masak sampai garing. Masukkan air dan masak sehingga mendidih.
4. Masukkan isi ayam/udang dan sayur campur.
5. Masukkan makaroni.
6. Siap! sedia dihidangkan.
Note:
1. Jangan rebus makaroni tu lama sangat. Once dah mendidih terus tutup api dan toskan. Over rebus nanti makaroni terlamput lembut dan senang pecah.Tak sedap and tak cantik.
2. Kalau sup tu nak pekat boleh tambah 2 sudu teh tepung jagung dibancuh dengan sedikit air.
UNTIL THEN, THANK YOU AND BYE ....
Tiada ulasan:
Catat Ulasan